Pizzaofen-Bausatz Curve-S (Backfläche BxT 625x500mm)

Pizzaofen Schuba®Curve-S, Bausatz / Material für Steinbackofen, Backfläche (BxT) 625 x 500 mm, SBO-3

Steinbackofen bauen - Erleben Sie das authentische Aroma von hausgemachtem Brot und Gebäck

Aus unseren Eigenentwicklungen bieten wir Ihnen mit dem Schuba®SBO-3 HBO (Steinbackofen Modell 3) eine hauseigen konzipierte Möglichkeit zum Aufbau eines Holzbackofens. Dieser Holzbackofen mit Flachgewölbe wird direkt befeuert.

• Außenmaße (BxTxH) 997 x 1008 x 658 mm (OHNE bauseitig zu stellende Bodenplatte und Außenhülle)
• Backfläche des Steinbackofens (BxT) ca. 625 x 500 mm 
• Backraumhöhe (Stichmaß) ca. 300 mm 
• Schamotte-Steinbackofen mit Gewölbekuppel
• direkt holzbefeuert

Mit dem Erwerb unseres Bausatzes sichern Sie sich nicht nur erstklassiges Feuerfestmaterial inklusive äußerer Wärmeisolierung, sondern auch einen detaillierten Bauplan mit sämtlichen Abmessungen und einer Schritt-für-Schritt Anleitung. Den beigelegten Bauplan erhalten Sie als großformatigen, farbigen Papierdruck mit den Maßen 840 x 1200 mm. Er bietet eine umfassende Darstellung der Ansichten und Schnitte des Feuerfestkerns, eine genaue Materialauflistung sowie eine präzise Aufbauanleitung des Feuerfestkerns. Zusätzlich finden Sie praktische Hinweise zur Vorgehensweise während der Aufbauphase. 

Das passende Zubehör wie Backofentüren, Backofenthermometer, Rauchgasdrosselklappen und mehr können Sie in unserer Zubehör-Kategorie entdecken. Gestalten Sie die Bodenplatte und die Außenverkleidung des Backofens individuell nach Ihren Wünschen. Im Reiter "Lieferumfang" erhalten Sie eine genaue Aufstellung aller Elemente, die Sie nach Ihrer Bestellung in unserem Bausatz erhalten. 

Sobald der Steinbackofen fertiggestellt ist, eröffnet sich eine Welt der kulinarischen Möglichkeiten. Ob Brot, Pizza oder viele andere Köstlichkeiten – dieser traditionelle und schonende Backprozess verspricht höchsten Genuss. Erleben Sie vielleicht in großer Gesellschaft, wie das Zubereiten im Steinbackofen zu einem einzigartigen Erlebnis wird.

Informationen zur passenden Backofentür:

• passenden Türen bieten wir mit linkem oder rechtem Türanschlag an
• dazu wählen Sie auf der Produktdetailseite per Dropdown au
• Backofentür Schuba®BOT-1, 1-flüglig
  
• Backofentür Schuba®BOT-2, 1-flüglig 
  
• hergestellt in Deutschland aus warmgewalztem Stahl

Vorteile Flachgewölbe 

Wenn es um Ihren Holzbackofen geht, ist die Entscheidung für ein Flachgewölbe eine kluge Wahl. Denn es bringt eine Vielzahl an Vorzügen mit sich, die Ihr Backerlebnis aufwerten und die Ergebnisse maßgeblich optimieren können. Im Folgenden finden Sie einige der zentralen Pluspunkte, die mit einem Flachgewölbe einhergehen: 

1. Gleichmäßige Wärmeverteilung: Das Flachgewölbe im Holzbackofen sorgt für eine homogene Verteilung der Wärme. Diese ausgeglichene Hitzeverteilung gewährleistet, dass Ihre Backwaren von allen Seiten gleichmäßig erwärmt werden, was zu einer gleichförmigen und optimalen Garung führt. 
2. Effektive Wärmeübertragung: Mit dem Flachgewölbe wird die Wärme äußerst effizient gespeichert und gleichmäßig in den Backraum abgegeben. Dadurch können Sie die Wärme optimal nutzen, was zu kürzeren Aufheizzeiten führt und den Holzverbrauch verringert.
3. Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten: Dank des Flachgewölbes können Sie eine breite Palette von Backwaren zubereiten. Sei es Pizza, Brot, Gebäck, Aufläufe oder sogar Fleischgerichte – das gleichmäßige Hitzeprofil ermöglicht die Zubereitung verschiedenster Köstlichkeiten mit herausragenden Ergebnissen. 
4. Knusprige Krustenbildung: Das Flachgewölbe trägt dazu bei, dass Ihre Brote und Pizzen eine knusprige Kruste entwickeln. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt dafür, dass die Kruste gleichmäßig bräunt, während das Innere wunderbar saftig bleibt. 
5. Zeiteffizientes Backen: Durch die effiziente Wärmeübertragung des Flachgewölbes verkürzen sich die Backzeiten im Vergleich zu konventionellen Öfen. Dies ist besonders nützlich, wenn Sie Gäste erwarten oder schnell eine Mahlzeit zubereiten möchten. 
6. Benutzerfreundlichkeit optimiert: Ein Flachgewölbe vereinfacht die Handhabung des Holzbackofens. Die gleichmäßige Hitzeverteilung erleichtert das Einsetzen und Entnehmen der Backwaren, während konstante Resultate garantiert werden.

* Preis inkl. Mwst., versandkostenfreier Lieferung innerhalb Deutschlands, Insellieferung mit Zuschlag; Warenkorbrabatte bereits berücksichtigt